Job Specifications
Biltoki signifie “l’endroit qui rassemble” en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants indépendants locaux.
Aujourd’hui, Biltoki compte 10 halles dont Bordeaux, Angers ou Toulon, plus de 150 collaborateurs et 200 commerçants.
Le/la chargé(e) Event / Communication participe à la programmation événementielle B2B et B2C. Il/Elle co-construit la communication des halles dans le respect du cadre défini par Biltoki.
MISSIONS PRINCIPALES
Gestion de projet event BTC et BTB des halles
Co animatrice des RS (FB+Insta) des halles
Suivi administratif et financier
ACTIVITES ET RESPONSABILITES
Définir le plan de communication 360°des halles afin d'augmenter leur notoriété et d’en faire des lieux d’échange et de partage autour de l’alimentation dans leur agglomération, suivant la stratégie marketing communication Biltoki.
Participer à l'élaboration du calendrier événementiel annuel des halles selon les principes événementiels définis par la marque : soirées tapas, week-ends du terroir, marchés de producteurs, guinguettes nocturnes, etc.
Coordonner et participer aux événements B2B et B2C pour assurer leur bon déroulement en lien avec les équipes opérationnelles : soutien logistique, interface avec les prestataires externes, présence terrain, retour d’expériences.
Mettre en place des animations hebdomadaires avec le café Biltoki autour des produits des commerçants en fonction des saisons : accords mets vins, braseros, grillades, ateliers de cuisine, etc.
Contribuer au développement de l'activité B2B : Démarchage, traitement des demandes de privatisations et des réservations, validation des devis, accueil des clients, suivi des KPIs, contrôle de la marge, suivi de la facturation en collaboration avec la finance.
Gérer la visibilité et la notoriété du lieu, gérer le plan de communication : achats média, influenceurs, partenariats RSE, associations, clubs sportifs...
Gérer les relations presse et publiques en lien direct avec la Responsable Communication du siège Biltoki
Animer et développer l’animation de nos communautés sur les réseaux sociaux (facebook, instagram, youtube) en partenariat avec le Social Media Manager : suivi du planning éditorial, des publications, de la création de contenu photo et vidéo et de la e-réputation dans le respect de la charte graphique et éditoriale Biltoki.
Assurer un suivi du budget marketing communication et rendre compte à son capitaine, suivi des KPI et reportings fréquents.
Suivre les demandes dans l'outil CRM Hubspot
Etre autonome dans la gestion des dossiers administratifs : préparation et suivi des demandes d’autorisation auprès des collectivités et de la préfecture (permis d’occupation temporaire de l’espace public, fanzones, etc.), élaboration des plans de sécurité en lien avec les services de police, ainsi que coordination avec la Protection civile, les pompiers, les services de secours et autres organismes compétents.
SAVOIR FAIRE
Etre à l'aise avec le suivi d'un budget
Réussir à optimiser les coûts et les dépenses liés à la communication et l’évènementiel.
Maîtriser les techniques de vente (B2B)
Organiser le site pendant les évènements
Analyser sa concurrence et activer les bons leviers par rapport à sa zone de chalandise
Comprendre les tendances et les phénomènes de mode dans le domaine de l’alimentaire
Savoir analyser des données issues du marketing
SAVOIR ETRE
Le/La chargé d'Event/comm' est une personne:
Fédératrice et engagée dans les projets
Sensible à l’univers food et la gastronomie
A l’aise en communication écrite/orale
Performante dans un environnement de changement constant
Autonome, rigoureuse, méthodique et persévérante
Incarne à 100% nos valeurs : audace, hospitalité, authenticité.
INFORMATION COMPLEMENTAIRE
Statut : Employé
Type de contrat : CDI
Volume horaire hebdomadaire : 39h
Rémunération annuelle brute : A partir de 33.000 euros selon profil et expérience + Prime sur objectif
Sous l’autorité de : Directeur des halles
Avantages : Ticket Restaurant : 5€ / jour et Mutuelle / Prévoyance : 50% à la charge de l'employeur.
About the Company
Biltoki signifie « l’endroit qui rassemble ». Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé au coeur du Pays Basque, à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles de marché pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants indépendants locaux. En 2024, nous avons lancé le mouvement "Des halles pour toutes nos villes" afin d'accélérer la revitalisati...
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