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Elior France

ALTERNANT(E) - Assistant chef de projet/Assistante chef de projet

On site

Créteil, France

Internship

25-11-2025

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Skills

Communication Canva Marketing

Job Specifications

Environnement du poste :

Au sein de la Direction des Offres, des Marques & de la Communication et rattaché(e) au Pôle Enseignement, vous accompagnez la création, la mise en place et l’animation des concepts et des services dans nos restaurants. Vous contribuez également à la communication interne et externe autour de ces projets afin de les faire vivre auprès de nos équipes, de nos convives et de nos clients.

Vos missions :

Votre rôle est de soutenir les trois chefs de projet (concepts, animation, communication) dans leurs missions et de veiller à la satisfaction des convives et des partenaires.

Vous accompagnerez l'équipe sur les dimensions suivantes :

* Veille marché

- Analyse concurrentielle

- Analyse des tendances marché

* Développement de nouveaux concepts marketing / entretien des concepts existants

- Diagnostique / cadrage (analyse qualitative / quantitative)

- Co-construction du concept avec les différents pôles d'expertises internes (culinaire, contrôle de gestion, méthodes...) ou/et externes (agence de création, photographe...)

- Création d'outils (présentation, support de vente...)

* Intervention sur des projets transverses

* Gestion et relais avec le service déploiement

- Création des outils de déploiement

- Formation du réseau opérationnel

- Suivi rigoureux des sites pilotes

* Construction et déploiement des animations

* Communication sur nos canaux interne / externe

PROFIL :

Compétences

o Bonne connaissance des éléments du mix Marketing et méthodologie Marketing (technique d’innovation, SWOT..)

o Maitrise de la suite Microsoft, Canva

o Maîtrise des bases d'outils utilisant l'IA (est un +)

o Intérêt pour le secteur de la restauration (commerciale ou collective)

o Très bon rédactionnel

o Rigueur / organisation

o Curiosité

o Créativité

o Aisance relationnelle

o Et un goût prononcé pour la gastronomie bien sûr !

Formation

Bac + 5 (Ecole de commerce, Master 2 Marketing)

Profil polyvalent marketing / communication / gestion de projet souhaité.

Contrat en alternance de 1 an.

About the Company

Leader de la restauration collective en France, Elior emploie 42 000 collaborateurs dans plus de 11 400 restaurants et points de vente. Son expertise est de proposer des solutions de restauration pour tous les âges, dans tous les lieux de vie et à tout moment, pour rendre chaque repas savoureux et faire de chaque pause un moment de plaisir. Ainsi, Elior se positionne comme le restaurateur de référence et l’expert de la restauration collective pour les plus jeunes dans les crèches, les plus âgés dans les maisons de retraite o... Know more