Job Specifications
Le Domaine du Mas de Pierre est un hôtel 5* composé de 9 authentiques bastides, proposant 76 chambres et suites avec jardin privatif ou terrasse. L'hôtel dispose d’un lagon avec une plage de sable fin et une eau turquoise, de 3 piscines, ainsi qu’un superbe spa de 2 000 m² dédié au bien-être et à la détente, comprenant un espace fitness. Le Domaine offre également diverses options de restauration, dont un bistrot « Dolce Provenza », un restaurant gastronomique « La Table de Pierre », une paillote plage, un room service disponible 24h/24, ainsi qu’un petit déjeuner buffet gourmand selon les saisons. Le Domaine du Mas de Pierre s’étend sur un jardin provençal de 4 hectares et propose également des salons de réunions modulables de 180 m², ainsi qu’un club enfant, « Le Jardin d’Alice ».
Travaillez dans une atmosphère paradisiaque, entourée d’un lagon, de piscines, de jardins féeriques, et d’une ambiance conviviale, où nous ne perdons jamais de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, que ce soient nos clients, nos partenaires ou nos collègues.
Rejoindre Le Domaine du Mas de Pierre, c’est intégrer SFH, un groupe hôtelier français indépendant, dont la signature « créateur de souvenirs » anime son fondateur et sa direction depuis 1986.
Le groupe SFH c’est une collection d’hôtels haut de gamme qui comprend : le Pullman de Montpellier, La Villa Haussmann à Paris 8, La Bastide de Biot à Biot (06), Le Grand Hôtel Thalasso & Spa à Saint-Jean-de-Luz (64), ainsi que le Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence (06).
Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son/sa futur(e) Stagiaire Assistant(e) Gouvernant(e)
Description Du Poste
Vos missions tout au long du stage :
Contrôle et entretien de l’hôtel et de ses dépendances
Effectuer la remise en état des chambres à blanc, en recouche et le service du soir selon les procédures en vigueur dans l’établissement
Changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
Approvisionner la chambre en produits d’accueil
Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques, et s’assurer qu’il ne manque rien
Veiller à ce que le linge soit nettoyé avec qualité et dans les délais
Contrôler le respect de l’hygiène et de la sécurité
Vérifier la mise en place et le respect des standards
Management et encadrement d’une équipe
Aide à l’organisation et le suivi quotidien des tâches de l’ensemble du service
Réaliser des compte-rendu de l’activité du personnel des étages auprès de votre supérieur hiérarchique
Accueil et intégration des collaborateurs
Former l’ensemble de ses collaborateurs
Gestion du linge
Contrôler l'état du linge à l'arrivée à la lingerie
Préparer le départ du linge à la blanchisserie
Calandrer et repasser le linge
Relationnel Clients
Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières d’installation de fauteuils ou lit supplémentaire, etc...
Qualifications
Profil souhaité :
Dynamique
Organisé(e)
Sens du service client et de la perfection
Très bonne présentation
Aisance relationnelle
Souriant
Discret
Excellente maîtrise de l’anglais (écrit et parlé)
Rigueur
Autonomie
Niveau Bac, CAP, BEP dans le secteur de l’hôtellerie
Détention du permis B (obligatoire)
Informations supplémentaires
Deux jours de repos consécutifs – service continu
Tenues de travail fournies et entretenues par nos soins
Parking gratuit, sécurisé avec bornes de recharge électrique à disposition
Logement du personnel à disposition à 200 mètres du Domaine (CDD et Stagiaires)
Possibilité de formation en interne
Parcours d’intégration dans l’ensemble du Domaine
Incentives organisées
Fêtes du personnel
Cafet’ ouvert 7/7
Engagement écologique
Nombreux avantages loisirs grâce à notre CSE
Appartenance au groupe SFH
Accès au SPA et à l'espace fitness à tous nos collaborateurs 1x par semaine
39h/semaine
Poste : présentiel
Possibilité d’être logé
About the Company
Established in 1954, the Relais & Châteaux Association unites an exceptional collection of 580 hotels and restaurants throughout the world, operated by independent owners. Embodied by men and women – most often families – they are deeply committed to sharing their local culture as well as their passion for what is good and beautiful.
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